إسطنبول، عاصمة تركيا، عرفت التاريخ والثقافة وال gastronomy الرائعة. مدينة مزدوجة الجانب، حيث يلتقي الشرق والغرب، وتجتمع المأكولات والثقافات المختلفة. وتشكل المطاعم جزءاً من الحياة اليومية لكثيرون من سكان المدينة، حيث يمكنهم ملباتهم بالتناول في أي مكان في المدينة.
في هذه المقالة، سوف نستعر من أفضل المطاعم في إسطنبول، التي تتميز بالعديد من النجاحات والشهادات الايجابية من زوارها. سوف نستعر مطعم واحد من ضمن قائمة المطاعم، والذي سوف نستعرض فيه التفاصيل والمرافق والطعام والشهادات.
ال قائمة
- Karaköy Güllüoğlu: مطعم معروف بالكيك التركي والمقليات
- Çiya Sofrası: مطعم يهيمن على سوق الإسفنج
- Karaköy Lokantası: مطعم يفترض أن يكون المفضل لزوار إسطنبول
- Mikla: مطعم يبعد عن المدينة لكنه يفترض أن يكون المفضل لزوارها
- 360 Istanbul: مطعم يمتلئ بالمراقب والطعام والشوارب
Karaköy Güllüoğlu
من أفضل المطاعم في إسطنبول هو Karaköy Güllüoğlu، وهو مطعم يقع في منطقة Karaköy، على بعد kısa مسافة من سوق الإسفنج. المطعم يشتهر بالكيك التركي والمقليات، والذي يتوفر بهذه المكانية منذ عام 1776.
ينقسم المطعم إلى قسمين، القسم الأوّل هو القسم الرئيسي، والذي يتوفر به الكثير من المقاسات والكيكات والقهوة، بينما القسم الثاني هو قاعة الأكلات، التي تتوفر بها المأكولات التركية التقليدية مثل طعام الشارع والشاورما والكباب.
المرافق:
- القسم الرئيسي: يتوفر به الكثير من المقاسات والكيكات والقهوة.
- قاعة الأكلات: تتوفر بها المأكولات التركية التقليدية.
- المخزن: يتوفر به المخزونات والكيكات والقهوة.
- المكاتب: تتوفر بها المكتبات والهواتف.
الطعام:
- الكيك: يتوفر به الكثير من أنواع الكيك التركي، مثل الكيك الحلو والكيك القهوة والكيك بالكراميل.
- المقليات: تتوفر بها المقليات التركية التقليدية مثل الكباب والشاورما والشارة.
- الكحك: تتوفر به الكحك التركي مثل الكحك بالشوكولاته والكحك بالكراميل.
الشهادات:
- “أحد أفضل المطاعم في إسطنبول” – TripAdvisor
- “مطعم رائع، والطعام رائع، والخدمة رائعة” – Booking.com
- “أحد أفضل الأماكن لشرب القهوة في إسطنبول” – Lonely Planet
Karaköy Güllüoğlu هو مطعم رائع في إسطنبول، والذي يشتهر بالكيك التركي والمقليات، والذي يتوفر بهذه المكانية منذ عام 1776. المطعم يتوفر به العديد من المرافق والطعام والشهادات الإيجابية من زوارها. أماكن أخرى في القائمة سوف نستعرضها فيما بعد.
مطعم ديفان
يتميز مطعم ديفان بديكوراته الكلاسيكية الفخمة وخدمته المميزة، مما يجعله خياراً مثالياً للعشاء الفاخر أو الاحتفالات الخاصة.
مطعم ميكلا: يقع هذا المطعم الراقي في الطابق العلوي من فندق The Marmara Pera، ويقدم إطلالة خلابة على مضيق البوسفور والجزء الأوروبي من اسطنبول. يقدم المطعم مزيجاً من المأكولات التركية والعالمية، مع التركيز على الأطباق الإبداعية والمبتكرة، كما يتميز بتصميمه العصري الأنيق وخدمته الاستثنائية.
مطعم نوسرت ستيك هاوس: يشتهر هذا المطعم بتقديم شرائح اللحم الفاخرة، والتي يتم تحضيرها بطريقة مميزة تعرف باسم “النوسرت”، نسبة إلى الشيف الشهير نصرت غوكتشه. يتميز المطعم بديكوراته الأنيقة وخدمته المميزة، بالإضافة إلى جودة اللحوم التي يقدمها، مما يجعله خياراً مثالياً لعشاق شرائح اللحم الفاخرة.
والآن، دعونا نتحدث بشكل أكثر تفصيلاً عن مطعم نصرت، أحد أفضل المطاعم في اسطنبول. يقع المطعم في منطقة بيبك الراقية، ويطل على مضيق البوسفور الشهير، مما يوفر لزواره إطلالة خلابة على المياه الزرقاء والسفن العابرة. يتميز المطعم بتصميمه الداخلي الأنيق، والذي يجمع بين الطراز التركي التقليدي واللمسات العصرية، مما يخلق أجواءً دافئة ومريحة للزوار.
تضم قائمة الطعام في مطعم نصرت مجموعة متنوعة من الأطباق التركية والعالمية، مع التركيز بشكل خاص على المأكولات البحرية الطازجة. ومن بين الأطباق المميزة التي يقدمها المطعم، سلطة الأخطبوط المشوي، والقريدس المحمر بالثوم والزبدة، وسمك الليفريك المشوي مع الخضروات الطازجة. كما يقدم المطعم تشكيلة واسعة من المقبلات التركية الشهية، مثل الهمس والباباغنوش والسلطات المتنوعة.
